火曜日。
晴れ。
暑くなりそう。
残業。
こなして。
金にならんな。
よしステーキだ。
安かったので買って帰って焼きました。
強火で両面に焦げ目がつくまで焼く
一旦休ませる
戻して焼く
休ませ過ぎると肉汁がだいぶ抜けるな。
ほどほどなのかこれがいいのか。
バックランジこなして寝る。
火曜日。
晴れ。
暑くなりそう。
残業。
こなして。
金にならんな。
よしステーキだ。
安かったので買って帰って焼きました。
強火で両面に焦げ目がつくまで焼く
一旦休ませる
戻して焼く
休ませ過ぎると肉汁がだいぶ抜けるな。
ほどほどなのかこれがいいのか。
バックランジこなして寝る。